Conrad Café

Så gik turen sydpå, og vi tog et smut til byen Vejle. Vi havde igennem vores fantastiske læsere fået anbefalet en café her, som skulle være hyggelig på mange måder og maden skulle være god.
Vi ankom til dette syn:
                           

Synet virkede lovende, og var som vi havde forstilt os, med en gammel, men flot stil.
Caféen ligger meget centralt til gågaden, og det var en lille sidegade til den. Det er en café der får mange besøgende, vil vi tro, grundet den flotte stil de kører, og beliggenheden.
Vi kom ind, fik os et bord hurtigt, hvor vi efter en 5 minutter efter blev betjent af en super sød servitrice. Vi fik bestilt vores mad, og der gik ikke lang tid, så fik vi burgeren. Burgeren så god ud, havde fint med krydderkartofler til, så det virkede lovende. Smagen af burgeren, dressingen og kartoflerne, var god. Den havde det meste vi går efter, men alligevel er der et eller andet der ikke skyder os helt i toppen af hvor vi gerne vil være. Stilen af caféen, er måske ikke den stil vi vil lave, hvis det var, ikke så hyggelig, meget alá en vinsmagnings café, hvor der var lidt dystert og mørkt. Men vi bedømmer ud fra alle kriterier. Burgeren var dog rigtig god, kunne måske godt have smagt af lidt mere, men dressingen og krydderkartoflerne var fantastiske.

Om burgeren:
Ostegratineret hakkebøf, bacon, salatmix, løg, tomat, smurt

med Conrad’s Ø-dressing.
Serveres med krydderkartofler og aioli.

129,-

                                   

                 Denne burger får bedømmelsen

                             ★★★★½

                              


http://conradcafe.dk/